Экспертное жюри главного национального конкурса в области качества «100 лучших товаров России» высоко оценило продукцию «Пивзавода «Южная Заря 1974»: пиво «Франц Клинка», «Казачий Ус Янтарный эль», «Казачий Ус Ячменный лагер» стали лауреатами конкурса, а «Дон Живое» удостоено звания «Дипломант».
Всероссийский конкурс – «100 лучших товаров России» и его региональный этап «Лучшие товары Дона» – формирует политику в области качества в стране. В этом году конкурс прошел в 20-й раз под девизом: «Качество + Безопасность = Конкурентоспособность». При выборе 100 лучших товаров профессионалы оценивали качество продукции, масштабы присутствия на рынке, отзывы со стороны потребителей и другие показатели.
Особое внимание региональная конкурсная комиссия уделила устойчивому развитию организаций-участников, которое обеспечивается всеми основными системами менеджмента: качества (ISO 9001), безопасности пищевой продукции (ISO 22000), экологического менеджмента (ISO 14001), менеджмента безопасности труда и охраны здоровья (OHSAS 18001), энергоменеджмента (ISO 50001). В 2017 году «Пивзавод «Южная Заря 1974» успешно прошел сертификацию интегрированной системы менеджмента на соответствие этим международным стандартам. В 2018 году завод прошел аудит по новым версиям международных стандартов ISO 9001:2015 (система менеджмента качества) и ISO 14001:2015 (экологический менеджмент). В сумме эти пять стандартов управления создают интегрированную единую систему, которая обеспечивает качество и воспроизводимость всех процессов функционирования предприятия.
«Мы гордимся высокой оценкой, которую наши южные сорта в очередной раз получили от экспертов, и готовы всегда идти навстречу потребителям. Для разработки и производства продукции мы применяем передовой опыт, используем лучшие традиции и практики международного пивоварения. Философия системы менеджмента качества и Lean TPM, которые присутствуют в операционных процессах, помогают достигать высокого качества и стабильности продукции», - комментирует главный пивовар «Пивзавода «Южная Заря 1974» Виталий Литюк.
Бренд «Дон» - обладатель более 15 наград различных российских и международных конкурсов, в числе которых премия «Золотой Бренд Южного региона», конкурс «100 лучших товаров России», золото на международной выставке Monde Selection в Брюсселе. Пиво «Казачий Ус» и «Франц Клинка» впервые приняли участие в конкурсе и были достойно оценены комиссией, став лауреатами.
Сегодня «Пивзавод «Южная Заря 1974» - один из лидеров пищевой промышленности южного региона. Филиал оснащен самым современным оборудованием мощностью 5,6 млн гектолитров пива в год. На заводе установлены две линии по розливу пива в ПЭТ - упаковку, одна линия по розливу в алюминиевую банку и одна линия – в стеклянную бутылку, две линии по розливу в кеги – алюминиевая и ПЭТ. Продукция предприятия, соответствующая российским и международным стандартам, продается в таких городах южного региона как: Ростов-на-Дону, Краснодар, Волгоград, Астрахань, Ставрополь, Саратов, Пенза, Кавказские Минеральные Воды и в республиках Северного Кавказа. Региональный бренд «Дон» также экспортируется в Молдавию, Абхазию, Китай и США.