ФГБУ Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория

10.04.2015 Новости. Листерия обнаружена в продукции водного промысла из Китая. 8 апреля 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе продукции водного промысла из Китая, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией.По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по...
10.04.2015 Новости. В продукции водного промысла из Китая обнаружено превышение норм КМАФАнМ. 8 апреля 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и усиленному контролю обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в пробе продукции водного промысла из Китая. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры...
24.03.2015 Новости. В ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружено превышения норм БГКП в рыбе из Китая. 23 марта 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе рыбы мороженной из Китая. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и...
17.02.2015 Новости. В ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружено превышения норм БГКП в продукции водного промысла из Китая. 16 февраля 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе продукции водного промысла из Китая. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях...
06.02.2015 Новости. Специалисты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружении превышения норм БГКП в рыбе из Китая. 5 февраля 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе рыбы мороженной из Китая. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима...
31.12.2014 Новости. Об обнаружении листерии в пищевой продукции в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» из Китая. 26 декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе рыбного филе из Китая, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора...
03.12.2014 Новости. Об обнаружении листерии в ФГБУ «Ленинградская МВЛ» в пищевой продукции из Сербии и Китая. В первых числах декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе мяса свинины из Сербии, а так же в пробе рыбного филе из Китая, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данным...
10.11.2014 Новости. О результатах работы отдела безопасности и качества зерна ФГБУ «Ленинградская МВЛ» в октябре. В октябре 2014 года в отдел безопасности и качества зерна поступило на исследование 294 проб зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства общей массой 12, 657 тысяч тонн. Из них: импортная продукция – 11, 516 тысяч тонн; экспорт – 0, 027 тысяч тонн; внутри страны – 0, 400 тысяч тонн.По данным пробам специалистами отдела проведено 3413 исследований на показатели качества и безопасности: определение микотоксинов, тяжелых металлов, зараженность вредителями хлебных запасов, ...